كيك بالليمون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الليمون محبب مع العديد من الأطعمة، لكن هل تناولت يوما كيكة بطعم الليمون، هذا ما ستتذوقينه إذا جربتي التالي:

المقادير:
كوبان ونصف طحين

3 معلقة صغيرة بيكنج بودر

2 معلقة صغيرة فانيليا

كوب ونصف سكر

6 حبات بيض

ثلاث أرباع كوب ماء

نصف كوب سمن

ملح

3 ملاعق كبيرة بشر ليمون

طريقة التحضير:

يبشر الليمون، ثم يتم خفق السمن مع صفار البيض و الماء و بشر الليمون و الفانيليا

يخفق بياض البيض في وعاء آخر

ثم يمزج الطحين و السكر و البيكنج باودر و الملح سويا

و من ثم يضاف الخليط المجهز إلى الخليط الأول و يخلط بالملعقة الخشبية

ثم يضاف إليه خفق بياض البيض

توضع خليط كيك الليمون في صينيه الكيك

تدخل صينيه كيك الليمون إلى فرن متوسط الحرارة لمده 1 ساعة أو حتى النضج.[/size]

شكله يشهي شكرا لك مريومة بارك الله فيك
الله يوفقك

تسلم ايدك مريم
وصفة جميلة

كنزة

محمد ميزو

شكرا لكم على المرور و الردود الجميلة

دمتم بود